丫丫是美食家族的小闺女_分卷阅读_69(1 / 4)
对方如此客气,龚夏雅再仔细地观察牛排,嘴里回味着刚才咬的那一小块牛排说:
“上等牛肉肯定是要谷饲牛。有别于草饲牛,谷饲牛肥,脂肪多。牛肉一定要脂肪够多,但是这个脂肪不能像五花肉一样一条条,而是像雪花一样点缀在瘦肉中。
”这样的肉的好处是,煎起来非常嫩,切起来食客的刀尖都能感觉到嫩的手感。没有吃之前,人们从刀尖的感觉感受到了食物的美味。这是吃牛排的独特之处,食客自己切,自己可以从切工感受舌尖对食欲的滚动。一般自己享受的食物完全比不上切牛排这种淋漓尽致的快感。哪怕是手撕的美食,都不及一刀切下去的快感。
“所以,无论是牛肉的原料,或是煎烤的工艺,都是最上乘的。最值得赞誉的地方是,世界上没有几个大厨能做到哪怕是做全熟的牛排都能做到如此之嫩。牛排就吃一个嫩字。”
一片安静,所有人都在静静回味龚夏雅说的话。
要他们吃,可以。要他们吃完像龚夏雅这样一针见血的点评,饶了他们吧。
马丁阿顿的绿眼珠里露出了烁烁的光:“你过奖了。”
“没有,她这人对美食挺有要求的。”这点于她熟悉的夏家人都深有感受。
别看人家是年纪小的小姑娘,可做起美食家,从不看人脸的。
“等会儿请各位再品尝三文鱼。”马丁阿顿向各位贵宾再鞠躬,“不打扰各位用餐了。”
“客气了,主厨。”夏陆生代表众人说。
马丁阿顿退下去。
闵太太突然表情有些微妙起来,眼看大家都吃得很好,美食让大家的心情舒畅,应该是时候了。
“夏太太。”
夏太太转头:“怎么了,闵太太?”
“有件事我得实诚和你们说。其实今晚这个晚宴不是我邀请你们的,是有个人他说如果是他自己请,怕你们不来,唯有通过我。我看在他非常诚恳的面上答应了他的请求。他说在他出现面前,有请你们先看一样东西,再决定是否与他见面。”
闵太太这番话下来,确实叫所有人吃一惊。
有人拿着一幅画,从店内走出,把画展现在了夏家人面前。
是一幅肖像画。
第45章
服务员双手戴着白手套, 握紧画框,手中的肖像画为油画,约为35x27, 挺大的一幅画,拿画的人手上较为吃力。
油画上的女人为半身像, 坐位,头发墨黑笔直梳成一条长辫子,五官清秀略带妩媚,画中的衣服是华丽的蕾丝宫廷裙, 桃红色有点儿妖艳。
总归是,一个看起来很漂亮的贵妇半身像。
如果画师没有夸张真人的话,这绝对是一个上流名媛。
夏家人先是认了半日的感觉, 没认出这油画里的女人是谁, 不觉得自己见过。
过了一阵,夏太太忽然记起来一件事:“好像有点像沈太太的女儿沈佳媛。”
这一说,席中曾经见过沈佳媛的人好像都有了些相似的印象。
沈佳媛是瓜子脸美人,这个画里的女人一样一张瓜子脸。
“沈佳媛是谁?”不知情况的闵太太问夏太太。
夏太太说道:“当初,我现在的婆婆通过我, 让我资助其上学的一个女孩子。后来吧,她妈妈带着她到我们面前一而再再而三地撒谎。小叔知道后震怒, 断绝了对她的继续资助。” ↑返回顶部↑
“上等牛肉肯定是要谷饲牛。有别于草饲牛,谷饲牛肥,脂肪多。牛肉一定要脂肪够多,但是这个脂肪不能像五花肉一样一条条,而是像雪花一样点缀在瘦肉中。
”这样的肉的好处是,煎起来非常嫩,切起来食客的刀尖都能感觉到嫩的手感。没有吃之前,人们从刀尖的感觉感受到了食物的美味。这是吃牛排的独特之处,食客自己切,自己可以从切工感受舌尖对食欲的滚动。一般自己享受的食物完全比不上切牛排这种淋漓尽致的快感。哪怕是手撕的美食,都不及一刀切下去的快感。
“所以,无论是牛肉的原料,或是煎烤的工艺,都是最上乘的。最值得赞誉的地方是,世界上没有几个大厨能做到哪怕是做全熟的牛排都能做到如此之嫩。牛排就吃一个嫩字。”
一片安静,所有人都在静静回味龚夏雅说的话。
要他们吃,可以。要他们吃完像龚夏雅这样一针见血的点评,饶了他们吧。
马丁阿顿的绿眼珠里露出了烁烁的光:“你过奖了。”
“没有,她这人对美食挺有要求的。”这点于她熟悉的夏家人都深有感受。
别看人家是年纪小的小姑娘,可做起美食家,从不看人脸的。
“等会儿请各位再品尝三文鱼。”马丁阿顿向各位贵宾再鞠躬,“不打扰各位用餐了。”
“客气了,主厨。”夏陆生代表众人说。
马丁阿顿退下去。
闵太太突然表情有些微妙起来,眼看大家都吃得很好,美食让大家的心情舒畅,应该是时候了。
“夏太太。”
夏太太转头:“怎么了,闵太太?”
“有件事我得实诚和你们说。其实今晚这个晚宴不是我邀请你们的,是有个人他说如果是他自己请,怕你们不来,唯有通过我。我看在他非常诚恳的面上答应了他的请求。他说在他出现面前,有请你们先看一样东西,再决定是否与他见面。”
闵太太这番话下来,确实叫所有人吃一惊。
有人拿着一幅画,从店内走出,把画展现在了夏家人面前。
是一幅肖像画。
第45章
服务员双手戴着白手套, 握紧画框,手中的肖像画为油画,约为35x27, 挺大的一幅画,拿画的人手上较为吃力。
油画上的女人为半身像, 坐位,头发墨黑笔直梳成一条长辫子,五官清秀略带妩媚,画中的衣服是华丽的蕾丝宫廷裙, 桃红色有点儿妖艳。
总归是,一个看起来很漂亮的贵妇半身像。
如果画师没有夸张真人的话,这绝对是一个上流名媛。
夏家人先是认了半日的感觉, 没认出这油画里的女人是谁, 不觉得自己见过。
过了一阵,夏太太忽然记起来一件事:“好像有点像沈太太的女儿沈佳媛。”
这一说,席中曾经见过沈佳媛的人好像都有了些相似的印象。
沈佳媛是瓜子脸美人,这个画里的女人一样一张瓜子脸。
“沈佳媛是谁?”不知情况的闵太太问夏太太。
夏太太说道:“当初,我现在的婆婆通过我, 让我资助其上学的一个女孩子。后来吧,她妈妈带着她到我们面前一而再再而三地撒谎。小叔知道后震怒, 断绝了对她的继续资助。” ↑返回顶部↑