穿到洞房花烛夜之后_分卷阅读_36(3 / 4)
沈澈在上面说到:“镇南王,今日的菊花酒可是瑞王妃酿的,比以往的好了不少,王妃还亲自做了两道菜,你一会儿可以猜猜是哪两道。”
席中有人开口道:“镇南王这一年不在京中,可是不知道,瑞王妃如今风头正盛,一手好厨艺,还开了间点心铺子,可惜你只能在京中留几日,不然可以去那铺子里逛逛,听说掌柜的极为貌美,京中一绝啊。”
这可算不上什么好话,夏瑶微微偏头看去,见说话的是位没见过的王爷,年纪看着和康平王差不多,应该也是皇叔那一辈的。
明明是个点心铺子,他却只强调掌柜貌美,言语中不尊重的感觉呼之欲出。
夏瑶无视了他,转头对镇南王笑道:“四皇兄若是想吃,这几日我多做些,送几份来宫里可好?”
镇南王爽朗的笑道:“极好极好,小六啊,你媳妇儿可比你大方多了,你小时候就知道和四哥抢东西吃。”
沈世安对着他倒是没什么脾气:“那时候不懂事。”
他们聊得其乐融融,刚刚挑事的王爷有些不爽,又开口道:“瑞王啊,你这王妃可有些不懂事,给别的王爷说送吃的就送吃的?怎么也得问过夫君的意思吧,这说好听了是直率,说的不好听……”
他话还没说完,沈世安一抬手,面前一根筷子猛地飞了出去,将那王爷桌上的酒杯打落在地,面若寒霜,冷声道:“不好听的话就别说了,我的事还轮不到你来管。”
那王爷惊得跳了起来,反应过来颤抖着手指指向沈世安:“你……你简直不识好歹……”
上面陛下的声音适时响起:“三皇叔,是年纪大了手抖么,怎的连杯子都端不住,来人,给三皇叔换一个杯子。”
明摆着是要包庇沈世安了,那王爷愤愤的站了一小会儿,还是坐下了,闭着嘴一句话不说,沈世安脸上怒意未消,夏瑶偷偷在袖子底下捏了捏沈世安的手安慰,他的脸色才好看了些。
有了这一出,其余人自然也知道这位六王爷并非脾气变好,只是有了王妃,平日里不和人计较罢了,一时其他人挑事的心都被压了下去,宴席上一时有一种虚假繁荣的平和氛围。
不过夏瑶这一片氛围倒是真的好,宫里年年都要开蟹宴,螃蟹的品质也是上乘,无论是蒸蟹还是醉蟹,味道都是极好,蟹肉鲜甜,蟹黄和蟹膏也极满,夏瑶伸手掂了掂分量,就知道比她叫人买的那些螃蟹品质要好。
蟹醋可以自己调,也可以叫御厨调了送来,在这种厨艺贫瘠的地方,大多数人自然都是要御厨调好的蟹醋,只有夏瑶叫人拿了材料上来。
姜末放在碟子里,用糖腌制一小会儿,再用另一只小碗,倒入小半碗醋,一点酱油,一点盐,调制成蟹醋,最后再把刚刚糖腌的姜末倒入碗中搅匀。
“其实早一些说的话,酿些柠檬醋,味道会更好,”夏瑶调好蟹醋,剥了一条蟹腿蘸了蘸,递到沈世安嘴边,“王爷尝尝。”
沈世安低头吃了,点点头:“的确比以往的味道好。”
一旁的镇南王砸了咂嘴:“哎呀,今年的蟹醋糖放多了呀,太甜了。”
沈世安向来是不多话的,夏瑶接茬道:“镇南王要试试我调的么?”
镇南王挑了挑眉,似乎觉得她有趣,点点头:“那就劳烦弟媳了。”
他说话也不强调身份,和夏瑶有异曲同工的感觉,夏瑶觉得挺舒心,迅速的又给他调了一碗。
蒸蟹和醉蟹都是一人一只,倒不是陛下小气,是因为后续还有不少菜,这种宫廷宴会,大家也不是真的就光来吃东西的,毕竟除了镇南王,这些人也不会缺螃蟹吃。
吃的差不多,其余的菜便陆续上来了,镇南王指着呈上来的一道橙酿蟹说道:“这是瑞王妃做的吧?”
沈澈问道:“镇南王怎么一猜就准?”
镇南王不给面子的挥挥手:“这宫里的御厨,来来回回也不就这几个菜,什么时候做过这般精致的菜肴?”
沈澈被他噎了一下,倒也不生气,笑道:“镇南王尝尝,瑶瑶的手艺可是比我这里的御厨还好,就是平日里只给世安一人做吃的,若不是你回来,我还沾不上这光呢。”
陛下话音里亲近的意味明显,底下的人面面相觑,对瑞王夫妇在陛下那里的地位有了明确的认知。
镇南王伸手拿过拿过橙子,夏瑶瞥了一眼有些后悔,那橙子捏在镇南王手中,小的像是一口就没了,实在是有些违和,应该给他做一盘才对。
镇南王用小银勺挖了一勺送入口中,蟹粉滋味鲜美,口感浓厚,橙子加热后口感微酸,恰好掩盖了蟹粉的腥气,又让蟹粉的口味更为清甜,他点点头满意到:“不错,的确比之前那些滋味好多了,就是一个少了些。” ↑返回顶部↑
席中有人开口道:“镇南王这一年不在京中,可是不知道,瑞王妃如今风头正盛,一手好厨艺,还开了间点心铺子,可惜你只能在京中留几日,不然可以去那铺子里逛逛,听说掌柜的极为貌美,京中一绝啊。”
这可算不上什么好话,夏瑶微微偏头看去,见说话的是位没见过的王爷,年纪看着和康平王差不多,应该也是皇叔那一辈的。
明明是个点心铺子,他却只强调掌柜貌美,言语中不尊重的感觉呼之欲出。
夏瑶无视了他,转头对镇南王笑道:“四皇兄若是想吃,这几日我多做些,送几份来宫里可好?”
镇南王爽朗的笑道:“极好极好,小六啊,你媳妇儿可比你大方多了,你小时候就知道和四哥抢东西吃。”
沈世安对着他倒是没什么脾气:“那时候不懂事。”
他们聊得其乐融融,刚刚挑事的王爷有些不爽,又开口道:“瑞王啊,你这王妃可有些不懂事,给别的王爷说送吃的就送吃的?怎么也得问过夫君的意思吧,这说好听了是直率,说的不好听……”
他话还没说完,沈世安一抬手,面前一根筷子猛地飞了出去,将那王爷桌上的酒杯打落在地,面若寒霜,冷声道:“不好听的话就别说了,我的事还轮不到你来管。”
那王爷惊得跳了起来,反应过来颤抖着手指指向沈世安:“你……你简直不识好歹……”
上面陛下的声音适时响起:“三皇叔,是年纪大了手抖么,怎的连杯子都端不住,来人,给三皇叔换一个杯子。”
明摆着是要包庇沈世安了,那王爷愤愤的站了一小会儿,还是坐下了,闭着嘴一句话不说,沈世安脸上怒意未消,夏瑶偷偷在袖子底下捏了捏沈世安的手安慰,他的脸色才好看了些。
有了这一出,其余人自然也知道这位六王爷并非脾气变好,只是有了王妃,平日里不和人计较罢了,一时其他人挑事的心都被压了下去,宴席上一时有一种虚假繁荣的平和氛围。
不过夏瑶这一片氛围倒是真的好,宫里年年都要开蟹宴,螃蟹的品质也是上乘,无论是蒸蟹还是醉蟹,味道都是极好,蟹肉鲜甜,蟹黄和蟹膏也极满,夏瑶伸手掂了掂分量,就知道比她叫人买的那些螃蟹品质要好。
蟹醋可以自己调,也可以叫御厨调了送来,在这种厨艺贫瘠的地方,大多数人自然都是要御厨调好的蟹醋,只有夏瑶叫人拿了材料上来。
姜末放在碟子里,用糖腌制一小会儿,再用另一只小碗,倒入小半碗醋,一点酱油,一点盐,调制成蟹醋,最后再把刚刚糖腌的姜末倒入碗中搅匀。
“其实早一些说的话,酿些柠檬醋,味道会更好,”夏瑶调好蟹醋,剥了一条蟹腿蘸了蘸,递到沈世安嘴边,“王爷尝尝。”
沈世安低头吃了,点点头:“的确比以往的味道好。”
一旁的镇南王砸了咂嘴:“哎呀,今年的蟹醋糖放多了呀,太甜了。”
沈世安向来是不多话的,夏瑶接茬道:“镇南王要试试我调的么?”
镇南王挑了挑眉,似乎觉得她有趣,点点头:“那就劳烦弟媳了。”
他说话也不强调身份,和夏瑶有异曲同工的感觉,夏瑶觉得挺舒心,迅速的又给他调了一碗。
蒸蟹和醉蟹都是一人一只,倒不是陛下小气,是因为后续还有不少菜,这种宫廷宴会,大家也不是真的就光来吃东西的,毕竟除了镇南王,这些人也不会缺螃蟹吃。
吃的差不多,其余的菜便陆续上来了,镇南王指着呈上来的一道橙酿蟹说道:“这是瑞王妃做的吧?”
沈澈问道:“镇南王怎么一猜就准?”
镇南王不给面子的挥挥手:“这宫里的御厨,来来回回也不就这几个菜,什么时候做过这般精致的菜肴?”
沈澈被他噎了一下,倒也不生气,笑道:“镇南王尝尝,瑶瑶的手艺可是比我这里的御厨还好,就是平日里只给世安一人做吃的,若不是你回来,我还沾不上这光呢。”
陛下话音里亲近的意味明显,底下的人面面相觑,对瑞王夫妇在陛下那里的地位有了明确的认知。
镇南王伸手拿过拿过橙子,夏瑶瞥了一眼有些后悔,那橙子捏在镇南王手中,小的像是一口就没了,实在是有些违和,应该给他做一盘才对。
镇南王用小银勺挖了一勺送入口中,蟹粉滋味鲜美,口感浓厚,橙子加热后口感微酸,恰好掩盖了蟹粉的腥气,又让蟹粉的口味更为清甜,他点点头满意到:“不错,的确比之前那些滋味好多了,就是一个少了些。” ↑返回顶部↑