分卷(18)(4 / 4)
不过才第一场,就已经将安珂累得口干舌燥,甚至还要去处理各种突发情况,简直是分身乏术,要是没有巨龙的帮忙,比赛进程根本不可能顺利进行。
现在是验收成果的时候,如果忽略掉散落了一地的土豆丝,参赛选手们的表现还是很不错的。
甚至有人已经开始无师自通了,切出了做薯条的厚度,以及各种藕断丝连、奇形怪状的土豆丝。
当然,也有表现较好的,像柏妮丝这种,果然没有辜负安珂期望的,虽然粗细算不上多么匀称,但对于他们来说,成果已经算非常不错了。
安珂将不合格的村民们从名单中剔除,最后还给他们送了参赛小礼品,一些可口的无核荔枝来感谢他们的参与,导致现场其他村民看见落选者剥开荔枝壳时露出了羡慕的表情,后知后觉的落选者们突然骄傲。
好吃以及真甜!
安珂走到剩余的村民们的面前,开始讲解第二关比赛。
恭喜大家,来到第二关,第二关我们就需要开火炒个小菜了。
没错,不是煮肉汤,也不是煎烤,是炒哦。
听到炒这个字眼,各位预定厨师都皱了一下眉头。
啊!是那种锅铲使劲将原料翻滚的烹饪方式!
好吧,安珂出乎意料地耸了耸肩膀,对于村民们这样概括炒菜,颇觉得有些好笑,真是人们神奇的概括能力,虽然听起来有些好笑,大概像是类似于翻滚吧石头这种中二的标语似得,不过说得也没错,确实需要翻滚。
没错,就是翻滚,不过这不是首要的,你们还需要自己掌控好火候,不然菜肴就会变成一团糟。
刚还士气十足的某些参赛者瞬间有些泄气,开始嘀嘀咕咕:呜,真是把我毕生的努力都用进去了。
希望我不要炒出一道跟石鳞兽鳞片一样黑的菜。
虽然适当的担忧是有好处的,但安珂可不想比赛还没开始就把他未来的帮手吓得不敢上战场,只好连忙安慰道:不用怕,克利尔会在突发情况帮你们的。
安珂并没有打算在炒菜这个环节难为大家,毕竟都算是第一次尝试,只要不是太过离谱,都算通关,毕竟以后还会有入职前培训的,够厨师们提高他们厨艺的了。
其实这一关,更多考验的是大家对食材用量的掌控,只需炒一盘简单的红椒土豆丝,炒菜步骤他会一一讲解,但是盐巴以及辣椒酱和其他配料的比例,安珂并没有透露半分,毕竟在他的家乡,有一种食材用法叫做适量以及一点点。,他也说不清。 ↑返回顶部↑
现在是验收成果的时候,如果忽略掉散落了一地的土豆丝,参赛选手们的表现还是很不错的。
甚至有人已经开始无师自通了,切出了做薯条的厚度,以及各种藕断丝连、奇形怪状的土豆丝。
当然,也有表现较好的,像柏妮丝这种,果然没有辜负安珂期望的,虽然粗细算不上多么匀称,但对于他们来说,成果已经算非常不错了。
安珂将不合格的村民们从名单中剔除,最后还给他们送了参赛小礼品,一些可口的无核荔枝来感谢他们的参与,导致现场其他村民看见落选者剥开荔枝壳时露出了羡慕的表情,后知后觉的落选者们突然骄傲。
好吃以及真甜!
安珂走到剩余的村民们的面前,开始讲解第二关比赛。
恭喜大家,来到第二关,第二关我们就需要开火炒个小菜了。
没错,不是煮肉汤,也不是煎烤,是炒哦。
听到炒这个字眼,各位预定厨师都皱了一下眉头。
啊!是那种锅铲使劲将原料翻滚的烹饪方式!
好吧,安珂出乎意料地耸了耸肩膀,对于村民们这样概括炒菜,颇觉得有些好笑,真是人们神奇的概括能力,虽然听起来有些好笑,大概像是类似于翻滚吧石头这种中二的标语似得,不过说得也没错,确实需要翻滚。
没错,就是翻滚,不过这不是首要的,你们还需要自己掌控好火候,不然菜肴就会变成一团糟。
刚还士气十足的某些参赛者瞬间有些泄气,开始嘀嘀咕咕:呜,真是把我毕生的努力都用进去了。
希望我不要炒出一道跟石鳞兽鳞片一样黑的菜。
虽然适当的担忧是有好处的,但安珂可不想比赛还没开始就把他未来的帮手吓得不敢上战场,只好连忙安慰道:不用怕,克利尔会在突发情况帮你们的。
安珂并没有打算在炒菜这个环节难为大家,毕竟都算是第一次尝试,只要不是太过离谱,都算通关,毕竟以后还会有入职前培训的,够厨师们提高他们厨艺的了。
其实这一关,更多考验的是大家对食材用量的掌控,只需炒一盘简单的红椒土豆丝,炒菜步骤他会一一讲解,但是盐巴以及辣椒酱和其他配料的比例,安珂并没有透露半分,毕竟在他的家乡,有一种食材用法叫做适量以及一点点。,他也说不清。 ↑返回顶部↑