第499章 最好的选择(3 / 5)
两人都在思念着对方,时间就这样慢慢过去。
…………
次日。
高典起来的很早,他活动了一下身体,然后出门吃早餐。
吃过早餐之后,他来到实训厨房。当他来的时候,这里已经有不少人在这里等着了。
之前参加过国宴的老人谈笑风生,而新人则是神情紧张,站在那里一动不动。
高典也有种参加考试的感觉,仿佛这里是考场一般,一股紧张的情绪油然而生。
很快,其他的厨师陆续到来,他们各自选择一个地方站着。
不一会儿,俞老走了进来,眼神平淡的看了眼众人。
顿时,新人们不禁将腰挺直了一些。
“各位经过昨天一天的练习,想必已经熟悉了这里。”俞老开口道。
闻言,众人都点了点头,他们确实已经熟悉了这里。
在这里站着的,最次也是特一级面点师,一天的练习足以让他们熟悉这里。
见众人点头,俞老说到:“那就好,接下来,大家按照顺序来制作面点。”
现在,就是他检验的水平的时候。
检查是必要的,这是筛选的最后一步,也是尽最大可能,筛选出最适合的面点师。
新人们可能不是很清楚,可是老人们都知道。
能够收到邀请函的,在厨艺水平上,是能够够得上国宴水平的。
不然的话,俞老也不会发去邀请函,毕竟叫一些水平不够的来,那不是浪费时间吗?
只是为何最后剩下的人很少,主要是有两个缘故。
一个是学习能力不够强,没办法记住各种饮食禁忌的。
另一个则是,无法发挥出平日水平的。
前面一个原因,没什么好说的。主要是后面一个原因,刷下去很多的人。
所谓无法发挥出平日的水平,有两个方面。
一个是太过紧张,心态不够强大,看似平日里很厉害,可是一遇到事就心态炸裂。
另一个则是报上去的面点,食材更改了一些,导致做不出原本的味道。
俞老脸色平静的看着众人,也不知道这次有多少人会发挥失常。
厨师们一个个去烹饪,全程没有人去争抢,大家只是平静的看着。
在众多同行的目光下,压力是比较大的,失手也是常有的事情。
这样一点压力,相比于真正国宴的压力,再小不过。若是这点压力都扛不住,那就别谈国宴了。 ↑返回顶部↑
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次日。
高典起来的很早,他活动了一下身体,然后出门吃早餐。
吃过早餐之后,他来到实训厨房。当他来的时候,这里已经有不少人在这里等着了。
之前参加过国宴的老人谈笑风生,而新人则是神情紧张,站在那里一动不动。
高典也有种参加考试的感觉,仿佛这里是考场一般,一股紧张的情绪油然而生。
很快,其他的厨师陆续到来,他们各自选择一个地方站着。
不一会儿,俞老走了进来,眼神平淡的看了眼众人。
顿时,新人们不禁将腰挺直了一些。
“各位经过昨天一天的练习,想必已经熟悉了这里。”俞老开口道。
闻言,众人都点了点头,他们确实已经熟悉了这里。
在这里站着的,最次也是特一级面点师,一天的练习足以让他们熟悉这里。
见众人点头,俞老说到:“那就好,接下来,大家按照顺序来制作面点。”
现在,就是他检验的水平的时候。
检查是必要的,这是筛选的最后一步,也是尽最大可能,筛选出最适合的面点师。
新人们可能不是很清楚,可是老人们都知道。
能够收到邀请函的,在厨艺水平上,是能够够得上国宴水平的。
不然的话,俞老也不会发去邀请函,毕竟叫一些水平不够的来,那不是浪费时间吗?
只是为何最后剩下的人很少,主要是有两个缘故。
一个是学习能力不够强,没办法记住各种饮食禁忌的。
另一个则是,无法发挥出平日水平的。
前面一个原因,没什么好说的。主要是后面一个原因,刷下去很多的人。
所谓无法发挥出平日的水平,有两个方面。
一个是太过紧张,心态不够强大,看似平日里很厉害,可是一遇到事就心态炸裂。
另一个则是报上去的面点,食材更改了一些,导致做不出原本的味道。
俞老脸色平静的看着众人,也不知道这次有多少人会发挥失常。
厨师们一个个去烹饪,全程没有人去争抢,大家只是平静的看着。
在众多同行的目光下,压力是比较大的,失手也是常有的事情。
这样一点压力,相比于真正国宴的压力,再小不过。若是这点压力都扛不住,那就别谈国宴了。 ↑返回顶部↑