厨神的夜宵店[美食] 第136节(2 / 4)

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  第93章 腊味煲仔饭(2)
  孙伊彤订了福地夜市附近的一家酒店, 她躺在酒店大床上打开外卖平台,准备订宝宝夜宵店的外卖,她发现外卖平台上没有煲仔饭。
  煲仔饭要做外卖的话, 就要做成锡纸煲, 锡纸做煲仔饭无法做出焦香的锅巴,没有锅巴的煲仔饭就没有了灵魂。
  所以陶宝宝决定煲仔饭不做外卖,只能堂食。
  昨天刚看了腊味煲仔饭的图片, 孙伊彤特别的想吃。想了又想, 孙伊彤决定亲自去宝宝夜宵店吃煲仔饭。
  因为担心被人认出来,孙伊彤特意戴上口罩和帽子。
  同一时间在同一个酒店里,郝子墨也在逛外卖平台。找了半天,没有找到牛肉炒粉。外卖平台上宝宝夜宵店里有蛋炒饭、爆炒田螺、生煎包、麻辣小龙虾,就是没有牛肉炒粉。
  郝子墨只吃过宝宝夜宵店的牛肉炒粉,没有吃过其他的, 他不确定其他的东西好不好吃。
  夜宵店的炒粉好吃, 不代表其他的东西就好吃。郝子墨对其他的东西不感兴趣,他只想吃牛肉炒粉。
  大概率是因为老板担心炒粉在送外卖的途中会变坨, 影响口感, 所以就不做外卖。
  想了两分钟,对牛肉炒粉的爱打败了一切顾虑。郝子墨也戴上了帽子和口罩, 准备亲自去宝宝夜宵店买牛肉炒粉。
  到了夜宵店,夜宵店坐满了人,孙伊彤吓了一大跳, 想不到宝宝夜宵店那么火。
  孙伊彤安安静静地站在一旁等座位,等了十分钟终于等到一个空位, 那个空位刚好是面对着墙壁的, 坐在这里就算脱下口罩吃东西, 应该也不会有人会注意到她。
  坐下来后,孙伊彤发现旁边的食客都在专注地享受美食,根本没有人注意她,看来是她白担心了。
  孙伊彤点了一份腊味煲仔饭和七个蛋挞。
  煲仔饭刚端上来,她就被那股浓郁的腊肉味吸引住了。
  “真香!”
  孙伊彤迫不及待揭开砂锅锅盖,香味瞬间拍打在脸上,香到你难以置信。
  一口下去,腊肉和腊肠的咸香、米饭的清香在口腔里荡漾,让人欢喜。
  好好吃,孙伊彤非常喜欢煲仔饭里的米饭,香滑软熟,吸收了腊肠腊肉的香味,每一口都令人爱不释口。
  煲仔饭想要做出香喷喷的米饭,必须要选对大米。
  陶宝宝选用长粒的江市本地香米,江市本地香米的粘糯性很适合用来做煲仔饭。而且江市本地香米的吸收性非常强,能吸收煲仔饭里其他配料的香气,简直就是天选的煲仔饭大米。
  越吃越香,孙伊彤完全忘了形象管理,大口大口地咀嚼,像是几天没吃过饭的样子。
  吃到锅底,看到煲仔饭的精华锅巴。锅巴金黄焦香,又脆又入味,好吃到爆炸。
  ——
  来到夜宵店的郝子墨一脸懵逼,他是想来夜宵店吃牛肉炒粉的,但是夜宵店里根本没有牛肉炒粉。
  简直是诈骗!
  郝子墨气呼呼的,自己大老远跑来就是为了吃牛肉炒粉,结果跟他说夜宵店不卖牛肉炒粉,牛肉炒粉只是炒粉摊限定。
  真的是无语!
  “这位先生,我们夜宵店现在不卖牛肉炒粉,但我们夜宵店还有其他好吃的,蛋炒饭、羊肉粉都很好吃。”苏英红非常耐心的解释。 ↑返回顶部↑

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