带着空间在七零养崽崽 第384节(3 / 4)

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  火锅店一共上下两层,加起来二百多平。
  就餐时,能够同时容纳好几十桌。
  因为陆江的关系,所以门面的租金不算很贵,一个月下来才一百块钱。
  这样的租金在乔染看来,觉得是非常便宜的。
  房租便宜,只要生意好,每个月下来,不可能会亏本。
  门面租好了,接下来就是装修的事儿。
  这个得乔染来提意见。
  因为乔染是经历过后世的,大概知道装修怎么弄。
  还有桌椅,器材的置办。
  这个年代还没有电磁炉,吃火锅的话只能用炭火锅子。
  还有招工的事儿。
  厨子得专门培训一下才行。
  再就是招募服务员之类的。
  乔染想到了海底捞。
  除了追求味道,卫生质量之外,服务也需要做好。
  以后把品牌做出来,等着名气传开,打出知名度,以后搞不好还能上市呢,那可就日进斗金了。
  这些乔染都和陆江说了一下。
  不得不说,陆江是一个很优秀的合作伙伴。
  基本上,每件事都能按乔染提的要求,将事情办好。
  厨子,服务员都是陆江负责招工的,乔染负责培训。
  这样一来,省了乔染不少事。
  要不然这些事情都让她来忙活,她肯定得焦头烂额。
  经过一个多月的筹备,乔染的火锅店可算是开张了。
  开业之前,陆江也是做足了宣传。
  因为陆江的朋友比较多,开业时,过来捧场的人很多。
  火锅店除了火锅之外,还会顺道卖很多的甜食,饮料,还有小吃。
  总之,这些东西都是以前大家从来没见过,没吃过的。
  所以开业没几天,火锅店的知名度就在市里打开了。
  不出所料,每天的生意都爆火。
  乔染知道,在这里开一家火锅店,肯定能挣钱。 ↑返回顶部↑

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