穿到金陵市井人家 第19节(3 / 4)
韩薇娘身子日渐沉重,也愈发嗜睡,早上越来越困得睁不开眼,父女俩的朝食都在街上买着吃了。
“趁着早晨东西新鲜,我去买点菜哩,阿父不用管我,我自去街上吃就行。”沈意也没在意,无所谓地说道。
“这也行哩,别去太远,就我们巷子前的集里。”沈荣思索片刻,点头应了。
“好哩。”沈意干脆地应了,就准备出门。
“等等。”前脚刚跨出门槛,就被沈荣叫住,沈意疑惑地回头望去,沈荣从怀中掏出几十个铜钱:“带上银钱,看见喜欢的玩意儿也给自己买点。”
“嗳,谢谢阿父。”沈意爽快地接了,将铜钱小心地放入粉色荷包,这才一蹦一跳跑了出去。
天将将露出鱼肚白,正是太阳初升前最凉快的时候。
织染巷前的集市上摩肩接踵的都是人了。
集里入口的地方,满满当当摆着一排桌子,只留出个狭窄的道路供人进出。
顺着桌子望去,一张张小推车上放着炭火炉,正在卖着朝食。
皮薄馅大的馄饨,甜嫩顺滑的豆腐脑,香酥可口的生煎包...金陵城里数得上号的朝食,都能在这里找到。
沈意自去了熟悉的摊子。
“意姐儿来啦,还是老样子么?”摊前干练的妇人笑呵呵问道。
“是哩,王婶婶,还是藕粉加桂花蜜哩。”这妇人,却也是织染巷里的邻居,也是沈意刚来时,给了她一条长命缕的人。
“嗳,好哩。”王婶婶干脆地应了。
挽起袖子,将事先准备好的藕粉舀起几勺放入白瓷碗,兑入点凉白开,慢慢搅拌至融化,再拎着黄铜壶,在碗里注入滚烫的开水,同时用瓷勺不停搅拌,待搅成糊状后,再用竹签小心地挑起自家酿好的桂花蜜,洒在藕粉上,一碗藕粉便已经冲好了。
小心地端着瓷碗边缘,沈意小口小口喝着,浓稠顺滑,既有莲藕的清香又有桂花的香甜。
腆着小肚子走在集上,只见刚从江河里捞出来的鱼正刮鳞去骨,刚从乡下里背着来卖的蔬菜露水尚在,屠户的摊子上,羊肉猪肉依次摆开,船娘的小调里,莲子荷花悄然盛开。
洁白的豆腐、青翠的青豆、暗红的苋菜,金黄的南瓜,没多长时间,沈意手上的竹篮里已经放得半满,红的黄的白的绿的好不漂亮,看着就让人胃口大开。
去河船上买上了刚收拾好的刀鱼后,又去了屠户摊前要上了一斤棒骨。
待屠户将棒骨包好,沈意还不满足,接着问道:“掌柜的,你家有猪脑么?”
“什么?”掌柜的用油乎乎的大手揉了揉耳朵,以为自己听错了,这么一个斯斯文文的小姑娘,怎么开口就问猪脑呢,都没有什么人要这个哩。
“我说你家有猪脑么?”沈意耐心地重复。
“有是有,可这东西做着可难吃哩,小娘子你真的要么?”屠户撑着桌子问道。
“自是真的哩。”沈意郑重点头。
“行,你等着。”屠户将切肉刀往案板上一扔,刀尖顺着木头的案板入了三分,肥硕的身躯摇摇晃晃掀开店铺帘子,从一个木桶里取出一个白花花的东西,又去船娘那讨了张荷叶,将那东西包裹好,再递给了沈意。
沈意心下琢磨,都说缺什么补什么,这次愈哥儿比试,肯定费脑子,就炖个猪脑汤给补补吧。
可惜现在天麻还不能人工种植,野地里的天麻非常罕见,绝不是自己这点私房钱能承受得起的,不然买点天麻炖个天麻猪脑汤就完美了。
不过天麻过于昂贵,但还是有平价的药材的,沈意拎着篮子又去了趟药店,买了点决明子、枸杞等常见药材,便拎着竹篮回家了。
作者有话说: ↑返回顶部↑
“趁着早晨东西新鲜,我去买点菜哩,阿父不用管我,我自去街上吃就行。”沈意也没在意,无所谓地说道。
“这也行哩,别去太远,就我们巷子前的集里。”沈荣思索片刻,点头应了。
“好哩。”沈意干脆地应了,就准备出门。
“等等。”前脚刚跨出门槛,就被沈荣叫住,沈意疑惑地回头望去,沈荣从怀中掏出几十个铜钱:“带上银钱,看见喜欢的玩意儿也给自己买点。”
“嗳,谢谢阿父。”沈意爽快地接了,将铜钱小心地放入粉色荷包,这才一蹦一跳跑了出去。
天将将露出鱼肚白,正是太阳初升前最凉快的时候。
织染巷前的集市上摩肩接踵的都是人了。
集里入口的地方,满满当当摆着一排桌子,只留出个狭窄的道路供人进出。
顺着桌子望去,一张张小推车上放着炭火炉,正在卖着朝食。
皮薄馅大的馄饨,甜嫩顺滑的豆腐脑,香酥可口的生煎包...金陵城里数得上号的朝食,都能在这里找到。
沈意自去了熟悉的摊子。
“意姐儿来啦,还是老样子么?”摊前干练的妇人笑呵呵问道。
“是哩,王婶婶,还是藕粉加桂花蜜哩。”这妇人,却也是织染巷里的邻居,也是沈意刚来时,给了她一条长命缕的人。
“嗳,好哩。”王婶婶干脆地应了。
挽起袖子,将事先准备好的藕粉舀起几勺放入白瓷碗,兑入点凉白开,慢慢搅拌至融化,再拎着黄铜壶,在碗里注入滚烫的开水,同时用瓷勺不停搅拌,待搅成糊状后,再用竹签小心地挑起自家酿好的桂花蜜,洒在藕粉上,一碗藕粉便已经冲好了。
小心地端着瓷碗边缘,沈意小口小口喝着,浓稠顺滑,既有莲藕的清香又有桂花的香甜。
腆着小肚子走在集上,只见刚从江河里捞出来的鱼正刮鳞去骨,刚从乡下里背着来卖的蔬菜露水尚在,屠户的摊子上,羊肉猪肉依次摆开,船娘的小调里,莲子荷花悄然盛开。
洁白的豆腐、青翠的青豆、暗红的苋菜,金黄的南瓜,没多长时间,沈意手上的竹篮里已经放得半满,红的黄的白的绿的好不漂亮,看着就让人胃口大开。
去河船上买上了刚收拾好的刀鱼后,又去了屠户摊前要上了一斤棒骨。
待屠户将棒骨包好,沈意还不满足,接着问道:“掌柜的,你家有猪脑么?”
“什么?”掌柜的用油乎乎的大手揉了揉耳朵,以为自己听错了,这么一个斯斯文文的小姑娘,怎么开口就问猪脑呢,都没有什么人要这个哩。
“我说你家有猪脑么?”沈意耐心地重复。
“有是有,可这东西做着可难吃哩,小娘子你真的要么?”屠户撑着桌子问道。
“自是真的哩。”沈意郑重点头。
“行,你等着。”屠户将切肉刀往案板上一扔,刀尖顺着木头的案板入了三分,肥硕的身躯摇摇晃晃掀开店铺帘子,从一个木桶里取出一个白花花的东西,又去船娘那讨了张荷叶,将那东西包裹好,再递给了沈意。
沈意心下琢磨,都说缺什么补什么,这次愈哥儿比试,肯定费脑子,就炖个猪脑汤给补补吧。
可惜现在天麻还不能人工种植,野地里的天麻非常罕见,绝不是自己这点私房钱能承受得起的,不然买点天麻炖个天麻猪脑汤就完美了。
不过天麻过于昂贵,但还是有平价的药材的,沈意拎着篮子又去了趟药店,买了点决明子、枸杞等常见药材,便拎着竹篮回家了。
作者有话说: ↑返回顶部↑