我的饭馆馋哭世界[美食] 第118节（3 / 4）
吉祥楼乱成了一锅粥。
这个消息同时传到了米婷的耳里。
枫前馆的后厨外，米婷一边注意着吊高汤的时间，一边时不时应和着手机里的声音。
“嗯，我知道。”
“我不会回去的。”
“小陆，你是有家庭的人。你要做什么决定，要和家里人一起考虑好。”
“你也不要慌，我早就说过，你的麻婆豆腐已经可以出师了，你带着这份手艺出去，别的酒店都会收你。”
挂了电话，米婷微不可察地呼出一口气，回到后厨。
“怎么了？”姜瓷问道。
“没什么。”米婷犹豫了一下，说，“吉祥楼……大师傅病倒了，现在挺乱的。我以前带的厨子想跳槽了，问我的意见。”
米婷很难描述自己的心情，听到田师傅被吓得躲在家，吉祥楼陷入混乱时，她奇异地有种本该如此的感觉。但联想到自己在吉祥楼工作的十几年，她确实也开心不起来。
姜瓷闻言，“哦”了一声，没说什么，只是继续专注地用厨勺轻轻推动着锅中的食材，她在做一道鱼香茄子。
米婷也停住话题，看着她的动作。
十秒钟后，姜瓷调大火力，开始收汁。高热之下，锅里红亮的酱汁“咕嘟咕嘟”地冒出小泡，软嫩的茄子条随着滚沸的酱汁微微颤动，诱人的鱼香味飘满了后厨。
姜瓷手臂用力，提起大锅，将还在沸腾的鱼香茄子倒入餐盘中。为了不影响食物的风味，餐盘也是提前热好的，带着微热。
白软的茄子被红亮的酱汁裹挟着，滑到了白色的瓷盘中，即便失去了火力，酱汁还在不断冒着小跑，发出细微的“兹兹”声。
姜瓷一笑：“好啦，这道可以上了。”
米婷咽了口唾沫，侧开身体让新来的服务员把餐盘端走，回到自己的岗位上继续工作。
她闻着香气，已经可以想象到吃到鱼香茄子时，那桌人会发出怎样的欢呼了。
听着外头鼎沸的人声，米婷的嘴角终于露出一点笑。
……
婉婉夹起一块鱼香茄子，放进嘴里，然后，表情缓缓地凝滞了。
茄肉还是滚烫的，软嫩滑溜，表面覆着油亮的芡汁，吃起来却一点也不油腻。一口咬下，饱满的茄汁便被挤了出来。仔细咀嚼，还能咬到q弹的肉末。蒜末、姜米、椒段、香醋……丰富的调味让茄肉变得相当下饭。
婉婉吃着，忍不住就扒了一大口白饭。枫前馆连白饭也是好吃的，松软又清香。
吃完白饭，再来一口茄子……
再来一口白饭……
婉婉眼含热泪，呜呜呜呜，神仙生活了简直。
枫前馆的一个角落，一位少女不太礼貌地发出了快乐的欢呼。
旁边的食客们有点惊讶地扭头望了一眼，很快便又回过头来。
在枫前馆听到这种声音…… ↑返回顶部↑
这个消息同时传到了米婷的耳里。
枫前馆的后厨外，米婷一边注意着吊高汤的时间，一边时不时应和着手机里的声音。
“嗯，我知道。”
“我不会回去的。”
“小陆，你是有家庭的人。你要做什么决定，要和家里人一起考虑好。”
“你也不要慌，我早就说过，你的麻婆豆腐已经可以出师了，你带着这份手艺出去，别的酒店都会收你。”
挂了电话，米婷微不可察地呼出一口气，回到后厨。
“怎么了？”姜瓷问道。
“没什么。”米婷犹豫了一下，说，“吉祥楼……大师傅病倒了，现在挺乱的。我以前带的厨子想跳槽了，问我的意见。”
米婷很难描述自己的心情，听到田师傅被吓得躲在家，吉祥楼陷入混乱时，她奇异地有种本该如此的感觉。但联想到自己在吉祥楼工作的十几年，她确实也开心不起来。
姜瓷闻言，“哦”了一声，没说什么，只是继续专注地用厨勺轻轻推动着锅中的食材，她在做一道鱼香茄子。
米婷也停住话题，看着她的动作。
十秒钟后，姜瓷调大火力，开始收汁。高热之下，锅里红亮的酱汁“咕嘟咕嘟”地冒出小泡，软嫩的茄子条随着滚沸的酱汁微微颤动，诱人的鱼香味飘满了后厨。
姜瓷手臂用力，提起大锅，将还在沸腾的鱼香茄子倒入餐盘中。为了不影响食物的风味，餐盘也是提前热好的，带着微热。
白软的茄子被红亮的酱汁裹挟着，滑到了白色的瓷盘中，即便失去了火力，酱汁还在不断冒着小跑，发出细微的“兹兹”声。
姜瓷一笑：“好啦，这道可以上了。”
米婷咽了口唾沫，侧开身体让新来的服务员把餐盘端走，回到自己的岗位上继续工作。
她闻着香气，已经可以想象到吃到鱼香茄子时，那桌人会发出怎样的欢呼了。
听着外头鼎沸的人声，米婷的嘴角终于露出一点笑。
……
婉婉夹起一块鱼香茄子，放进嘴里，然后，表情缓缓地凝滞了。
茄肉还是滚烫的，软嫩滑溜，表面覆着油亮的芡汁，吃起来却一点也不油腻。一口咬下，饱满的茄汁便被挤了出来。仔细咀嚼，还能咬到q弹的肉末。蒜末、姜米、椒段、香醋……丰富的调味让茄肉变得相当下饭。
婉婉吃着，忍不住就扒了一大口白饭。枫前馆连白饭也是好吃的，松软又清香。
吃完白饭，再来一口茄子……
再来一口白饭……
婉婉眼含热泪，呜呜呜呜，神仙生活了简直。
枫前馆的一个角落，一位少女不太礼貌地发出了快乐的欢呼。
旁边的食客们有点惊讶地扭头望了一眼，很快便又回过头来。
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