民国旧式原配[穿越] 第87节(4 / 4)
这种感觉还真不赖!
秦瑜早上嘱咐了素芬和阿芳,让她们给她备好几样菜,知道老宋好吃肉,秦瑜还特地让素芬买了大肘子,她要回来给伯父烤德国猪手。
下午三点,秦瑜从洋行回到家里,素芬已经把大肘子按照她的要求处理干净之后,放了香料和盐进行卤制之后晾干。
按照上辈子在德国正宗烤肘子的办法,隔夜先腌制会更好一些,不过这个年代,就是傅家的冰箱,也就是一个加了保温层的大箱子,放了冰块之后,起到保鲜作用,天天要买冰块,费用可真不便宜。有这点子冤枉钱还不如家里这几口人吃好喝好。
秦瑜穿上围裙,在烤炉中升起碳火,把猪肘放进去烤。
傅嘉树从云海搬了一箱子啤酒和一箱蝌蚪啃蜡回来,另外拿了一堆猪排、牛排、香肠和西餐调料回来。
他去拿冰桶把啤酒和蝌蚪啃蜡冰镇着,顺带给秦瑜开了一瓶:“先喝起来。” ↑返回顶部↑
秦瑜早上嘱咐了素芬和阿芳,让她们给她备好几样菜,知道老宋好吃肉,秦瑜还特地让素芬买了大肘子,她要回来给伯父烤德国猪手。
下午三点,秦瑜从洋行回到家里,素芬已经把大肘子按照她的要求处理干净之后,放了香料和盐进行卤制之后晾干。
按照上辈子在德国正宗烤肘子的办法,隔夜先腌制会更好一些,不过这个年代,就是傅家的冰箱,也就是一个加了保温层的大箱子,放了冰块之后,起到保鲜作用,天天要买冰块,费用可真不便宜。有这点子冤枉钱还不如家里这几口人吃好喝好。
秦瑜穿上围裙,在烤炉中升起碳火,把猪肘放进去烤。
傅嘉树从云海搬了一箱子啤酒和一箱蝌蚪啃蜡回来,另外拿了一堆猪排、牛排、香肠和西餐调料回来。
他去拿冰桶把啤酒和蝌蚪啃蜡冰镇着,顺带给秦瑜开了一瓶:“先喝起来。” ↑返回顶部↑