食全食美 第296节(2 / 4)
鱼阵欢喜无限,挑着在院子里转,各种美。
师雁行正看着笑,胳膊被人戳了戳,一扭头,柴擒虎也悄默声递过来一只橘子皮。
我不说,但是我想要。
师雁行:“……”
你怎么什么醋也吃?
北方人过年必吃饺子,师雁行亲自下厨调弄了好多馅料,有林夫人爱吃的猪肉茴香馅儿,江茴爱吃的虾仁三鲜馅儿,剩下三个小辈什么都爱吃,便又弄了酸菜猪肉、羊肉萝卜和鸡丁菌菇馅儿。
原本她只负责调味,一应洗菜、斩肉泥、擀皮儿等都由三妹带人操持,很是井井有条。
后头各色材料都齐备了,师雁行一时技痒,又下手包了一回。
虽许久未做,但技巧早已深入骨髓,手一碰到面皮就知道该怎么动。
左手掌心托着盛有馅料的面皮,右手几根手指在面皮边缘一通飞舞,不待旁人看清怎么回事,一只白白胖胖圆滚滚的饺子就坐在了盖垫上。
林夫人喜得不得了,对江茴笑道:“我也曾练过,还真不会这一手。”
师雁行难得放松,当下又换了另一种技法:
还是在面皮上放好馅料,不用手捏,小指和无名指往上一推,另外几根手指一合,眨眼功夫,又是一只!
竟比刚才的还快些!
林夫人都看呆了,柴擒虎也没见过这阵仗,娘儿俩动作一致地鼓掌、喝彩,分外钦佩。
江茴和鱼阵对视一眼,都忍笑。
师雁行包的上了头,又叫人去拿了菠菜来拧出汁水和面,再把绿色和白色的双色面团拼接起来,捏成上绿下白的白菜造型水饺。
林夫人见了,越发赞不绝口,竟也脱了外头大褂子,要了围裙想学。
“这个倒有趣儿,回头我也弄了给他爹吃。”
柴擒虎就在旁边嘟囔,“您老人家也没这么想着给我弄点儿什么吃……”
林夫人脱口而出,“你自有你媳妇,我只管你爹。”
柴擒虎:“……哎!”
您真是我亲娘!
可说起来,我爹也没吃过您做的什么东西吧?
厨艺这种事儿吧,还真得看天赋。
师雁行自问教得尽心竭力,林夫人也学得大汗淋漓,奈何捏出来的白菜水饺就跟被车轮碾过一样,东倒西歪还露馅儿。
柴擒虎:“……”
还是给老头子吃吧!
鱼阵张了张嘴,想安慰却无从说起。
还是江茴硬着头皮道:“亲家母,你身份尊贵,何必做这些……” ↑返回顶部↑
师雁行正看着笑,胳膊被人戳了戳,一扭头,柴擒虎也悄默声递过来一只橘子皮。
我不说,但是我想要。
师雁行:“……”
你怎么什么醋也吃?
北方人过年必吃饺子,师雁行亲自下厨调弄了好多馅料,有林夫人爱吃的猪肉茴香馅儿,江茴爱吃的虾仁三鲜馅儿,剩下三个小辈什么都爱吃,便又弄了酸菜猪肉、羊肉萝卜和鸡丁菌菇馅儿。
原本她只负责调味,一应洗菜、斩肉泥、擀皮儿等都由三妹带人操持,很是井井有条。
后头各色材料都齐备了,师雁行一时技痒,又下手包了一回。
虽许久未做,但技巧早已深入骨髓,手一碰到面皮就知道该怎么动。
左手掌心托着盛有馅料的面皮,右手几根手指在面皮边缘一通飞舞,不待旁人看清怎么回事,一只白白胖胖圆滚滚的饺子就坐在了盖垫上。
林夫人喜得不得了,对江茴笑道:“我也曾练过,还真不会这一手。”
师雁行难得放松,当下又换了另一种技法:
还是在面皮上放好馅料,不用手捏,小指和无名指往上一推,另外几根手指一合,眨眼功夫,又是一只!
竟比刚才的还快些!
林夫人都看呆了,柴擒虎也没见过这阵仗,娘儿俩动作一致地鼓掌、喝彩,分外钦佩。
江茴和鱼阵对视一眼,都忍笑。
师雁行包的上了头,又叫人去拿了菠菜来拧出汁水和面,再把绿色和白色的双色面团拼接起来,捏成上绿下白的白菜造型水饺。
林夫人见了,越发赞不绝口,竟也脱了外头大褂子,要了围裙想学。
“这个倒有趣儿,回头我也弄了给他爹吃。”
柴擒虎就在旁边嘟囔,“您老人家也没这么想着给我弄点儿什么吃……”
林夫人脱口而出,“你自有你媳妇,我只管你爹。”
柴擒虎:“……哎!”
您真是我亲娘!
可说起来,我爹也没吃过您做的什么东西吧?
厨艺这种事儿吧,还真得看天赋。
师雁行自问教得尽心竭力,林夫人也学得大汗淋漓,奈何捏出来的白菜水饺就跟被车轮碾过一样,东倒西歪还露馅儿。
柴擒虎:“……”
还是给老头子吃吧!
鱼阵张了张嘴,想安慰却无从说起。
还是江茴硬着头皮道:“亲家母,你身份尊贵,何必做这些……” ↑返回顶部↑