Chapter2-8（1 / 2）
今日的最后一站，九份。
他们开到九份是傍晚时刻，雨还是在下着但已经转变成毛毛雨但，车子行驶在北海岸的公路上。阿凯打开车窗外头的海浪声夹杂着车子驶过路面的水花声，海风也清凉的不用开车上冷气。下过雨的空气的舒爽就像在冬天里呼吸着冷气般让人感到沁凉。
开往山区的路上，在低点时就能见远方灯火通明的九份，橘黄色的街灯，聚集在一块的山中小镇，就连吴雨嫻都被眼前的风景给迷住。
「好美。」
阿凯点点后，开往今晚的民宿，下车后走了一段路后才到了今天的居住地。本来阿凯打算在汽车旅馆睡就好但后来改成今天的地方。走进去后老闆娘过来打招呼跟确认身分后就带着他们到房间去，这里听说是由民房改建的里头的红砖墙跟木製地板让这里充斥着古色古香。
放完行李后阿凯带着吴雨嫻说要去吃一间店。他们撑着伞沿着公路往上走后看到一间在转角处的店，一盏黄色的灯在门口着，在外头就感受到里面很热闹的感觉。里头的位置没有很多，中间一张大张桌子跟旁边几张的小桌摆着。他们找到位置后看着上的手写的菜单，发现许多奇妙的有趣的菜名。
「一直往嘴里塞的肉是什么啊?」吴雨嫻看着菜单喃喃自语着。
「那是用松坂肉加上火腿做成的料理。」一个声音富有磁性的老闆走了出来。
「两位第一次来吗?」
他们点头。
「那要帮你们点吗，让你们可以吃到店里的特色餐点，又可以吃饱。」
阿凯本来拒绝一个人慢慢看的但看到老闆这样说了就放弃这想法，虽然是老闆帮他们叫但他们有没有不吃的，最后点了一直往嘴里塞的肉、一份一夜干、一份炒青菜、两晚猫饭和两杯咖啡。
看到菜上齐的吴雨嫻看着桌上的菜，眼睛都亮了起来。阿凯拿起一碗猫饭，虽说是猫饭但它其实是白饭加上柴鱼跟酱油的组合，以前阿凯在看深夜时堂的连续剧时就看过这道料理。一口饭下去，也点咸但会让人想要配菜来吃，炒青菜很好吃有蔬菜的甜味、松坂肉煎香酥，脆口的口感搭着火腿意外的好吃，油脂在嘴中蔓延着、一夜干更胜厉害，火候控制的刚好，不管是直接吃鱼肉还是搭着外皮一起吃都非常鲜美，鱼的鲜美跟肉不一样，牠带着特有的湿润跟咸味非常好配饭。最后阿凯又多叫了一碗白饭才甘愿。不太懂美食的吴雨嫻的她却觉得每一道都像是人间美味一样，让人上癮的感觉。
最后用一杯咖啡当作最后的收尾。
「好好吃。」吴雨嫻发出感叹。
「确实是呢。」阿凯也不禁讚叹，老闆对食材的烹调都有各自的手法让食材的美味最大化。
「那当然。」老闆走了过来，「今天的料理还可以吧!」
「很好吃呢，老闆。」吴雨嫻夸奖老闆。
「被美女夸奖，上了年纪的老头子也是害羞的。」
「这女孩儿嘴很甜一定很讨人喜欢的。」
吴雨嫻害臊的不敢抬头，阿凯看着她居然被一个老头夸的都害羞起来。
「其实我也不是真正的厨师。」老闆指着后头的员工，「我儿子才是真的有厨师证照的那种，我只是个半路出家的而已。」
「那老闆以前是在……」吴雨嫻身子向桌子着，呈现听故事模式。
「当装潢工人的。」他拉了张椅子，「我在某一次经过书局时看到一本介绍食谱的书时，我当下觉得我应该要当作料理的不是在室内当漆油漆的工人。」
阿凯笑着，怎么跟某位日本小说家一样，只差在他是看棒球比赛发现到的。
「满奇妙的感觉。」阿凯说着。
「是啊，刚开始做时也常常在想是不是自己做的选择是错的。但在经歷过一段时间后客人的鼓励跟指教都成了我的动力。」
老闆傻笑的说，「我从不觉得自己是事业成功的人但起码我每天都很快乐，像这样跟客人聊聊天、到附近的渔港挑渔获、购买小农的蔬菜或到附近的酒吧喝酒我的日常跟付出却会成为其他人的快乐。」
老闆拉起椅子，「感谢两位朋友听这个老闆说他的过往。」
「不会。」阿凯说，「我听得很开心。」 ↑返回顶部↑
他们开到九份是傍晚时刻，雨还是在下着但已经转变成毛毛雨但，车子行驶在北海岸的公路上。阿凯打开车窗外头的海浪声夹杂着车子驶过路面的水花声，海风也清凉的不用开车上冷气。下过雨的空气的舒爽就像在冬天里呼吸着冷气般让人感到沁凉。
开往山区的路上，在低点时就能见远方灯火通明的九份，橘黄色的街灯，聚集在一块的山中小镇，就连吴雨嫻都被眼前的风景给迷住。
「好美。」
阿凯点点后，开往今晚的民宿，下车后走了一段路后才到了今天的居住地。本来阿凯打算在汽车旅馆睡就好但后来改成今天的地方。走进去后老闆娘过来打招呼跟确认身分后就带着他们到房间去，这里听说是由民房改建的里头的红砖墙跟木製地板让这里充斥着古色古香。
放完行李后阿凯带着吴雨嫻说要去吃一间店。他们撑着伞沿着公路往上走后看到一间在转角处的店，一盏黄色的灯在门口着，在外头就感受到里面很热闹的感觉。里头的位置没有很多，中间一张大张桌子跟旁边几张的小桌摆着。他们找到位置后看着上的手写的菜单，发现许多奇妙的有趣的菜名。
「一直往嘴里塞的肉是什么啊?」吴雨嫻看着菜单喃喃自语着。
「那是用松坂肉加上火腿做成的料理。」一个声音富有磁性的老闆走了出来。
「两位第一次来吗?」
他们点头。
「那要帮你们点吗，让你们可以吃到店里的特色餐点，又可以吃饱。」
阿凯本来拒绝一个人慢慢看的但看到老闆这样说了就放弃这想法，虽然是老闆帮他们叫但他们有没有不吃的，最后点了一直往嘴里塞的肉、一份一夜干、一份炒青菜、两晚猫饭和两杯咖啡。
看到菜上齐的吴雨嫻看着桌上的菜，眼睛都亮了起来。阿凯拿起一碗猫饭，虽说是猫饭但它其实是白饭加上柴鱼跟酱油的组合，以前阿凯在看深夜时堂的连续剧时就看过这道料理。一口饭下去，也点咸但会让人想要配菜来吃，炒青菜很好吃有蔬菜的甜味、松坂肉煎香酥，脆口的口感搭着火腿意外的好吃，油脂在嘴中蔓延着、一夜干更胜厉害，火候控制的刚好，不管是直接吃鱼肉还是搭着外皮一起吃都非常鲜美，鱼的鲜美跟肉不一样，牠带着特有的湿润跟咸味非常好配饭。最后阿凯又多叫了一碗白饭才甘愿。不太懂美食的吴雨嫻的她却觉得每一道都像是人间美味一样，让人上癮的感觉。
最后用一杯咖啡当作最后的收尾。
「好好吃。」吴雨嫻发出感叹。
「确实是呢。」阿凯也不禁讚叹，老闆对食材的烹调都有各自的手法让食材的美味最大化。
「那当然。」老闆走了过来，「今天的料理还可以吧!」
「很好吃呢，老闆。」吴雨嫻夸奖老闆。
「被美女夸奖，上了年纪的老头子也是害羞的。」
「这女孩儿嘴很甜一定很讨人喜欢的。」
吴雨嫻害臊的不敢抬头，阿凯看着她居然被一个老头夸的都害羞起来。
「其实我也不是真正的厨师。」老闆指着后头的员工，「我儿子才是真的有厨师证照的那种，我只是个半路出家的而已。」
「那老闆以前是在……」吴雨嫻身子向桌子着，呈现听故事模式。
「当装潢工人的。」他拉了张椅子，「我在某一次经过书局时看到一本介绍食谱的书时，我当下觉得我应该要当作料理的不是在室内当漆油漆的工人。」
阿凯笑着，怎么跟某位日本小说家一样，只差在他是看棒球比赛发现到的。
「满奇妙的感觉。」阿凯说着。
「是啊，刚开始做时也常常在想是不是自己做的选择是错的。但在经歷过一段时间后客人的鼓励跟指教都成了我的动力。」
老闆傻笑的说，「我从不觉得自己是事业成功的人但起码我每天都很快乐，像这样跟客人聊聊天、到附近的渔港挑渔获、购买小农的蔬菜或到附近的酒吧喝酒我的日常跟付出却会成为其他人的快乐。」
老闆拉起椅子，「感谢两位朋友听这个老闆说他的过往。」
「不会。」阿凯说，「我听得很开心。」 ↑返回顶部↑