七十年代小绿茶 第102节(3 / 4)
“现在开火,周姐你给我打下手。”苏简决定。
周思英看了眼时间,惊讶道:“现在?不是还有半个小时才开始?”
苏简:“人太多了,有些菜不容易熟,早点开始,免得一会断档难看。”
周思英点头:“还是弟妹你想的周到,行,那我去切菜。”
苏简准备了三个灶,一个灶炖土豆牛肉,一个灶顿小鸡炖蘑菇,剩下一个灶做炒菜。
她先处理了前两个菜,等那两个菜都入锅后,眼看着快到开席时间了,开炒第三个菜,第三个菜是蘑菇炒肉,用的是最普通的蘑菇,但是种类很多,都是别人送来的,毒性问题不用担心。
蘑菇先焯水,起锅烧油,下入肉片炒香,再加入大量蘑菇,加调料,这道蘑菇炒肉就做好了。
苏简用的是一米直径的大铁锅,做好后直接让两个人抬到一边,再由人分盛,送到各个桌上,那些没捞到座位的,则是每人分到一小碗。
老兵们都是吃惯了蘑菇的,并没有对苏简的手艺抱太大期待,不管苏简手艺多好,蘑菇就是蘑菇,总不能做出别的味道来。
大多数人都抱着这样的心态,并不认为这道菜会有多好吃,他们来这也不全是冲苏简手艺来的,更多的是想交好苏简和齐年。
但当蘑菇入口的瞬间,所有人的表情几乎都是一变,猛地瞪大眼睛,满脸都是不敢置信,接着迅速低头抢食,生怕慢了一步就吃不到了。
等吃完自己碗里的,盘子也空了,想再添,却发现大锅里的菜早就被抢没了。
李大龙等尝过苏简手艺的人却是早早装了满满一碗,看着众人抢不到的沮丧神情,不由十分自得,呵呵,居然敢怀疑嫂子的手艺,活该你们吃不到好的!
他们在众士兵的虎视眈眈下,慢条斯理的享受苏简提供的美食,顿觉今天嫂子做的菜更好吃了,食物这种东西,果然还是要抢着吃更好吃。
众人看着那些慢条斯理享受美食的人,口水疯狂分泌,拳头也很痒,真是恨不得把他们的碗抢过来,再打这群混账一顿!
好在第二道菜出来的很快,这才避免了一些暴力场面的发生。
第二道菜是肉沫炒豆角,豆角用的是细长的豇豆,肉沫放的不多,放眼望去绿油油一片,但经过刚刚的蘑菇事件,没有人再不识相的怀疑这道菜会不好吃,苏简做的豆角,那必然是不一般的豆角!
依旧是和刚刚一样的流程,负责的人把豆角盛出来,分给每桌,没座位的就用碗盛。
但和刚刚和平的景象不同,盘子一上桌,一桌人顿时蜂拥而上,动作慢一步,连口汤都喝不上。
拿碗盛的人更夸张,一直说不够,要多添点,甚至还有人不知道从哪搞来大碗,说自己就喜欢用海碗吃饭。
负责分菜的周思英头疼不已,干脆学苏简大吼一声:“都排队!一人一勺!多了没有!再拿海碗过来,别怪我把碗砸了!”
这声吼奏效很快,士兵们担心吃不到,终于肯乖乖按规矩排队了。
苏简给周思英竖了个拇指,看看,这不是会狮吼功吗,根本用不着学。
两种菜下肚,众人的脑子也清醒了点,看到那堆积如山的食材,知道今天肯定是能吃饱的,现场气氛终于没那么紧张,第三道菜、第四道菜都比较有秩序的分发完成,直到第五道菜出场,气氛顿时又变得焦灼了。
第五道是小鸡炖蘑菇,锅盖掀开的一瞬间,众人只觉得自己的天灵盖都要被鲜掉,所有人都想比别人提前尝到那道菜,很多人甚至不想坐着等了,直想拿碗过去排队,场面差点控制不住。
然后就看见苏简手起锅落,又把盖子盖上了,苏简笑道:“麻烦大家遵守秩序。”
这甜美的声音顿时把众人那被美味冲昏的头脑弄的清醒了。
众人猛然记起,这可是苏简啊,是隐世的武林高手,可不是什么随随便便的厨子,在她的场子闹事,这不是自寻死路吗?
于是众人都有了同一个想法;不行,我还这么年轻,我还有妈妈,我不能死!
于是这道引起骚动最大的菜,众人吃的最和谐,以他们刚刚的吃相来说,甚至能称得上斯文。 ↑返回顶部↑
周思英看了眼时间,惊讶道:“现在?不是还有半个小时才开始?”
苏简:“人太多了,有些菜不容易熟,早点开始,免得一会断档难看。”
周思英点头:“还是弟妹你想的周到,行,那我去切菜。”
苏简准备了三个灶,一个灶炖土豆牛肉,一个灶顿小鸡炖蘑菇,剩下一个灶做炒菜。
她先处理了前两个菜,等那两个菜都入锅后,眼看着快到开席时间了,开炒第三个菜,第三个菜是蘑菇炒肉,用的是最普通的蘑菇,但是种类很多,都是别人送来的,毒性问题不用担心。
蘑菇先焯水,起锅烧油,下入肉片炒香,再加入大量蘑菇,加调料,这道蘑菇炒肉就做好了。
苏简用的是一米直径的大铁锅,做好后直接让两个人抬到一边,再由人分盛,送到各个桌上,那些没捞到座位的,则是每人分到一小碗。
老兵们都是吃惯了蘑菇的,并没有对苏简的手艺抱太大期待,不管苏简手艺多好,蘑菇就是蘑菇,总不能做出别的味道来。
大多数人都抱着这样的心态,并不认为这道菜会有多好吃,他们来这也不全是冲苏简手艺来的,更多的是想交好苏简和齐年。
但当蘑菇入口的瞬间,所有人的表情几乎都是一变,猛地瞪大眼睛,满脸都是不敢置信,接着迅速低头抢食,生怕慢了一步就吃不到了。
等吃完自己碗里的,盘子也空了,想再添,却发现大锅里的菜早就被抢没了。
李大龙等尝过苏简手艺的人却是早早装了满满一碗,看着众人抢不到的沮丧神情,不由十分自得,呵呵,居然敢怀疑嫂子的手艺,活该你们吃不到好的!
他们在众士兵的虎视眈眈下,慢条斯理的享受苏简提供的美食,顿觉今天嫂子做的菜更好吃了,食物这种东西,果然还是要抢着吃更好吃。
众人看着那些慢条斯理享受美食的人,口水疯狂分泌,拳头也很痒,真是恨不得把他们的碗抢过来,再打这群混账一顿!
好在第二道菜出来的很快,这才避免了一些暴力场面的发生。
第二道菜是肉沫炒豆角,豆角用的是细长的豇豆,肉沫放的不多,放眼望去绿油油一片,但经过刚刚的蘑菇事件,没有人再不识相的怀疑这道菜会不好吃,苏简做的豆角,那必然是不一般的豆角!
依旧是和刚刚一样的流程,负责的人把豆角盛出来,分给每桌,没座位的就用碗盛。
但和刚刚和平的景象不同,盘子一上桌,一桌人顿时蜂拥而上,动作慢一步,连口汤都喝不上。
拿碗盛的人更夸张,一直说不够,要多添点,甚至还有人不知道从哪搞来大碗,说自己就喜欢用海碗吃饭。
负责分菜的周思英头疼不已,干脆学苏简大吼一声:“都排队!一人一勺!多了没有!再拿海碗过来,别怪我把碗砸了!”
这声吼奏效很快,士兵们担心吃不到,终于肯乖乖按规矩排队了。
苏简给周思英竖了个拇指,看看,这不是会狮吼功吗,根本用不着学。
两种菜下肚,众人的脑子也清醒了点,看到那堆积如山的食材,知道今天肯定是能吃饱的,现场气氛终于没那么紧张,第三道菜、第四道菜都比较有秩序的分发完成,直到第五道菜出场,气氛顿时又变得焦灼了。
第五道是小鸡炖蘑菇,锅盖掀开的一瞬间,众人只觉得自己的天灵盖都要被鲜掉,所有人都想比别人提前尝到那道菜,很多人甚至不想坐着等了,直想拿碗过去排队,场面差点控制不住。
然后就看见苏简手起锅落,又把盖子盖上了,苏简笑道:“麻烦大家遵守秩序。”
这甜美的声音顿时把众人那被美味冲昏的头脑弄的清醒了。
众人猛然记起,这可是苏简啊,是隐世的武林高手,可不是什么随随便便的厨子,在她的场子闹事,这不是自寻死路吗?
于是众人都有了同一个想法;不行,我还这么年轻,我还有妈妈,我不能死!
于是这道引起骚动最大的菜,众人吃的最和谐,以他们刚刚的吃相来说,甚至能称得上斯文。 ↑返回顶部↑